La Voix du Léman est une des plus vieilles association de Publier. C'est Joseph Pariat qui, en 1924, crée une clique formée de tambours et de clairons. Après une interruption pendant la guerre, elle renaît en 1943 sous la direction d'Anselme Chatellenaz sous la forme d'une fanfare jusqu'à son évolution en Orchestre d'harmonie composé aujourd'hui d'environ 38 membres.